Webbsök sjukhusbiblioteken

Ät gott och rädda planeten
Komihåglistan är tom
Vis
Författare/Namn
Titel
  • Ät gott och rädda planeten
Utgivning
  • Bonnier fakta, Stockholm : 2020
Fysisk beskrivning
  • 192 sidor illustrationer 24 cm
Anmärkning: Allmän
  • Tidigare utgiven med titeln: Miljödieten
Anmärkning: Innehållsbeskrivning, sammanfattning
  • Idén till den här boken föddes ur en enkel teori: Kan det vara så enkelt att den mat som är bra för vår planet också är den som är överlägset bäst för vår kropp? Om vi minskar på köttet, äter mer grönt, köper ekologiska råvaror, följer årstiderna i valet av grönsaker och använder mindre socker – vad får det egentligen för effekt? På miljön och på midjemåttet? Följ med på journalisten Daniel Öhmans och kocken Maximillian Lundins resa från liv som storkonsumenter av kött till en grönare vardag. De blev båda piggare och äntligen av med de där irriterande överflödskilona. Ta också del av en skakande berättelse om vilka effekterna blir på miljön med dagens storskaliga matproduktion. För det är verkligen så att maten vi äter, sättet vi odlar den på och mängden kött vi sätter i oss är en av de största orsakerna till att hela vår planet är på väg att gå under. Lär dig att minska på köttet och lär dig att hålla vikten. Med Maximillian Lundins recept kan du steg för steg ställa om din kost. Rätterna kan alla tillagas på tre vis: veganskt, vegetariskt med inslag av ägg och mjölkprodukter eller med en stor del grönsaker med inslag av kött eller fisk. Du väljer själv hur långt du vill gå med miljödieten. Ett är i alla fall säkert – maten kommer att smaka bättre, du kommer att orka mer och du kommer att hålla dig friskare. Och kanske får du vara med och rädda världen på köpet.
Ämne
Medarbetare
  • Öhman, Daniel, 1973- Författare/medförfattare
  • Olsson, Erik, 1969- Fotograf
Antal i kö:
  • 0 (0)
*00005699cam a22008657i 4500
*00166949
*00520210115084734.0
*008201107s2020    sw ||||e||||||001 0|swe|d
*020  $a9789178872367$qdanskt band
*035  $a(BOKR)9789178872367
*035  $a(SE-LIBR)lzwswnb9jswsz924
*041  $aswe
*08204$a641.56$223/swe
*084  $aVmb$2kssb/8
*084  $aQcab$2kssb/8
*084  $aUhd$2kssb/8
*100  $aLundin, Maximillian,$d1978-$0https://libris.kb.se/vs69f1gd0lw2sjj#it
*24510$aÄt gott och rädda planeten /$cMaximillian Lundin & Daniel Öhman ; fotografi: Erik Olsson.
*264 1$aStockholm :$bBonnier fakta,$c2020
*300  $a192 sidor$billustrationer$c24 cm
*336  $atext$astill image$btxt$bsti$2rdacontent$2rdacontent
*337  $aunmediated$bn$2rdamedia
*338  $avolume$bnc$2rdacarrier
*500  $aTidigare utgiven med titeln: Miljödieten
*520  $aIdén till den här boken föddes ur en enkel teori: Kan det vara så enkelt att den mat som är bra för vår planet också är den som är överlägset bäst för vår kropp? Om vi minskar på köttet, äter mer grönt, köper ekologiska råvaror, följer årstiderna i valet av grönsaker och använder mindre socker – vad får det egentligen för effekt? På miljön och på midjemåttet? Följ med på journalisten Daniel Öhmans och kocken Maximillian Lundins resa från liv som storkonsumenter av kött till en grönare vardag. De blev båda piggare och äntligen av med de där irriterande överflödskilona. Ta också del av en skakande berättelse om vilka effekterna blir på miljön med dagens storskaliga matproduktion. För det är verkligen så att maten vi äter, sättet vi odlar den på och mängden kött vi sätter i oss är en av de största orsakerna till att hela vår planet är på väg att gå under. Lär dig att minska på köttet och lär dig att hålla vikten. Med Maximillian Lundins recept kan du steg för steg ställa om din kost. Rätterna kan alla tillagas på tre vis: veganskt, vegetariskt med inslag av ägg och mjölkprodukter eller med en stor del grönsaker med inslag av kött eller fisk. Du väljer själv hur långt du vill gå med miljödieten. Ett är i alla fall säkert – maten kommer att smaka bättre, du kommer att orka mer och du kommer att hålla dig friskare. Och kanske får du vara med och rädda världen på köpet.
*653  $aEkologiska livsmedel
*653  $aMat och hälsa
*653  $aMiljödieten
*653  $aKlimat >mat
*655 7$aKokböcker$0https://id.kb.se/term/saogf/Kokb%C3%B6cker$2saogf
*700  $aÖhman, Daniel,$d1973-$4aut$0https://libris.kb.se/wt7bh8qf37qx6ld#it
*700  $aOlsson, Erik,$d1969-$4pht$0https://libris.kb.se/ljx023l440kw3hh#it
*852  $hFriskvård: Kost
*887  $a{"@id":"lzwswnb9jswsz924","modified":"2021-01-15T08:47:34.608+01:00","checksum":"142710546090"}$2librisxl
*887  $5Btj$a{"@id":"1dl9bwjnzhrl0pdv","modified":"2021-01-15T08:47:49.268+01:00","checksum":"142209932803"}$2librisxl
*887  $5Gbg$a{"@id":"r49f2tv5pqfdnrcr","modified":"2021-01-09T08:00:23.075+01:00","checksum":"147936763131"}$2librisxl
*887  $5Kbb$a{"@id":"1dn0z2jkz2hl5nj4","modified":"2021-01-28T15:16:36.873+01:00","checksum":"144055512271"}$2librisxl
*887  $5Lin1$a{"@id":"zbh2k08kwqw07hq1","modified":"2021-01-04T15:16:31.531+01:00","checksum":"136211918906"}$2librisxl
*887  $5Mo$a{"@id":"dr07w64sbm7c6v2m","modified":"2021-01-27T16:16:34.035+01:00","checksum":"128559604607"}$2librisxl
*887  $5No$a{"@id":"hvxjm6zpftw9xwn1","modified":"2020-12-09T15:16:35.657+01:00","checksum":"137314110203"}$2librisxl
*887  $5Q$a{"@id":"kx4qv17jhh5jvj69","modified":"2021-01-13T13:21:01.853+01:00","checksum":"222534817979"}$2librisxl
*887  $5Ssb$a{"@id":"3gmk6nvc1nvz81d1","modified":"2021-01-15T12:13:51.86+01:00","checksum":"139681969992"}$2librisxl
*887  $5Vaxm$a{"@id":"q38mmnndn9rt2k9k","modified":"2021-01-11T11:16:30.686+01:00","checksum":"137945863514"}$2librisxl
^
Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här för att vara den första som skriver ett omdöme.
Vis
Sänd till
Ex.namnStatusFörfallodagTillhörHylla
Ex1Tillgängligt Hälsa & sjukdom, VäxjöFriskvård: Kost
Ex2Tillgängligt Hälsa & sjukdom, LjungbyFriskvård: Kost